Gastronomia

A cozinha do Morro de São Paulo é um capítulo aparte: dezenas de excelentes restaurantes e barracas de praia capricham nos temperos, agradando a todos os gostos. Chefs nacionais e grandes nomes da cozinha internacional transformaram Morro de São Paulo num dos maiores nomes da gastronomia. Restaurantes típicos, charmosos, aconchegantes e exóticos tornam qualquer paladar inesquecível.

Comida Típica

Com o passar do tempo e a vinda de imigrantes para o Brasil, a gastronomia local, que era a indígena, sofreu várias intervenções, originando a típica comida baiana, com, por exemplo, a utilização de temperos trazidos pelos negros.
Vatapá, moquecas, acarajé, feijoada e caruru, todos estes pratos fazem parte da culinária baiana. Mas, Morro de São Paulo possui uma variedade enorme de restaurantes, como dizem os amantes do lugar, é um vilarejo para todos os gostos. Pizzarias, bares, sorveterias e lanchonetes que oferecem variadas opções gastronômicas, como sanduíches, salgados, crepes, massas, sushis até requintados pratos da cozinha internacional.

Para refletir

Vale lembrar que, um prato típico se mantém pelas emoções e lembranças que seu sabor desperta às pessoas. Os valores culturais de uma região incluem o alimento, pois este se fortaleceu e se modificou junto com a humanidade. Através da comida típica é que podemos entrar em contato mais rapidamente com a cultura deste povo. Não deixe de provar!.